“江城餐飲奮進(jìn)二十載、提質(zhì)增效蓄勢再出發(fā)！”武漢餐飲業(yè)協(xié)會(huì )成立20周年紀念大會(huì )暨新春嘗鮮節開(kāi)幕式于3月13日在武漢隆重舉行?；顒?dòng)深入回顧總結了武漢市餐飲行業(yè)20年發(fā)展歷程，旨在創(chuàng )新推出餐飲消費新場(chǎng)景、凝聚行業(yè)力量、推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。中國烹飪協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)、湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì )孫桃香女士，武漢餐飲業(yè)協(xié)會(huì )劉國梁會(huì )長(cháng)，中國烹飪協(xié)會(huì )特邀副會(huì )長(cháng)、楚菜泰斗盧永良先生等1000余位行業(yè)代表出席；正大集團湖北區楊秀濤副董事長(cháng)、向盧晏資深總裁、秦浩曦副總裁、徐杰助理副總裁、張栗總經(jīng)理等人參加了活動(dòng)。

百年正大、利國利民?；顒?dòng)現場(chǎng)，楊秀濤副董事長(cháng)代表正大集團（湖北區）作了主題致辭。楊董簡(jiǎn)要回顧了湖北餐飲行業(yè)近年發(fā)展情況，重點(diǎn)宣介了正大集團的經(jīng)營(yíng)理念和供應優(yōu)勢，同時(shí)介紹了集團在湖北布局的豬、雞、蛋產(chǎn)業(yè)鏈運營(yíng)概況，湖北區現已布局建設襄陽(yáng)、咸寧、宜昌400萬(wàn)頭生豬全產(chǎn)業(yè)鏈、1億只肉雞產(chǎn)業(yè)鏈、500萬(wàn)羽蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈、12.4萬(wàn)噸水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，行遠自邇、初具規模。最后，楊董指出在各級政府的領(lǐng)導下、在餐飲協(xié)會(huì )的支持下，我們將繼續踐行“正大之道，永續經(jīng)營(yíng)”的理念，與餐飲、團餐行業(yè)的精英們一起推動(dòng)行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，為湖北餐飲業(yè)的繁榮和發(fā)展貢獻力量。

開(kāi)局起步、團結奮斗。正大集團（湖北區）秉承“樹(shù)立品牌、滿(mǎn)產(chǎn)滿(mǎn)銷(xiāo)、經(jīng)營(yíng)達標”的經(jīng)營(yíng)理念，趁勢餐飲東風(fēng)、整合行業(yè)資源，由向盧晏資深總裁與武漢餐飲協(xié)會(huì )代表現場(chǎng)簽訂了4億元采購供應鏈協(xié)議，成為當天唯一一家簽訂定額采購項目的食品企業(yè)。自2015年加入協(xié)會(huì )以來(lái)，武漢市餐飲業(yè)協(xié)會(huì )與正大集團（湖北區）互動(dòng)良好，雙方在共建武漢綠色餐廳、樹(shù)立餐飲新形象等諸多方面達成共識。此次協(xié)議的簽訂將進(jìn)一步強化雙方協(xié)作關(guān)系，協(xié)會(huì )也將在湖北餐飲、團餐、快餐等行業(yè)發(fā)力，面向餐飲企業(yè)推薦正大產(chǎn)品、細化合作訂單，牽頭落實(shí)推動(dòng)正大食品進(jìn)駐廣大消費者的餐桌。厲兵秣馬、玉汝于成！得益于完整的產(chǎn)業(yè)鏈布局、全球統采優(yōu)勢和自建物流配送體系，正大將面向湖北市場(chǎng)供應食品超30萬(wàn)噸，涵蓋了豬肉、雞肉、禽蛋、現代食品、預制菜品、進(jìn)口泰蝦、進(jìn)口榴蓮、進(jìn)口山竹、飲品、瓜果蔬菜等國內外優(yōu)質(zhì)食品。健全的產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈模式引發(fā)了超1000家餐飲企業(yè)的關(guān)注及后續合作意向洽談。

為表彰典型、鼓勵先進(jìn)，活動(dòng)特別為22類(lèi)團體及個(gè)人頒發(fā)了榮譽(yù)獎牌，正大食品（湖北）有限公司被授予“湖北團餐食品安全示范單位”、“武漢餐飲最佳供應商”，秦浩曦先生、張栗女士被授予“湖北團餐功勛人物獎”、“武漢餐飲業(yè)供應鏈功勛人物獎”。入會(huì )近十年、奮發(fā)做業(yè)績(jì)！正大食品將繼續發(fā)揮正大集團全球統采力量和湖北全產(chǎn)業(yè)鏈安全食品供應優(yōu)勢，為武漢餐飲業(yè)提供高效優(yōu)質(zhì)地一站式服務(wù)。  

      活動(dòng)當天，武漢市商務(wù)局、工商銀行等15家政府部門(mén)、事業(yè)單位代表蒞臨現場(chǎng)祝賀，武漢餐飲業(yè)協(xié)會(huì )、湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì )、湖北省團餐協(xié)會(huì )、武漢團膳快餐生產(chǎn)供應協(xié)會(huì )等超千位行業(yè)先鋒匯聚一堂、共商餐飲盛事?；顒?dòng)受到了人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、長(cháng)江日報、騰訊網(wǎng)等14家新聞媒體廣泛關(guān)注及專(zhuān)題報道。